Resep Kikil Sapi Goreng Bumbu Kuning

Kikil Sapi Goreng Bumbu Kuning

Kikil sapi goreng bumbu kuning - Kikil sapi goreng bumbu kuning #BikinRamadhanBerkesan #seninsemangat Ceritanya suami suka banget makan kikil sapi beli di warung deket stadion itu, rasanya enak Trus aku pikir kalo beli terus kan rugi yah (maklum emak2 ga mau rugi) jadi bikin sendiri deh, ga taunya semua suka sama rasa gurih bumbunya Malah kemarin kakak ipar minta bikinin lagi, dia langsung beli 1 kilo πŸ˜‚πŸ˜πŸ˜. Untuk membuat resep masakan atau minuman Kikil Sapi Goreng Bumbu Kuning, sangat mudah anda tinggal menyiapkan bahan-bahan di bawah ini dan langsung mempraktekkan by Faradila Ulfa

Bahan-bahan Kikil Sapi Goreng Bumbu Kuning

  • 500 gr kikil sapi cuci bersih, potong2
  • bumbu halus:
  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas jahe
  • 2 iris tipis lengkuas
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 6 butir kemiri
  • 1 btg sereh ambil ujungnya iris2
  • 1000 ml air
  • secukupnya garam
  • secukupnya gula

Cara memasak Kikil Sapi Goreng Bumbu Kuning

  • Rebus kikil hingga mendidih, buang airnya, tiriskan
  • Haluskan semua bumbu, masak di wajan sebentar
  • Tambahkan air, masukkan kikil, masak hingga air menyusut sampai tekstur kikil empuk
  • Kalau air sudah menyusut tambahkan 1 sendok sayur minyak goreng, masak sebentar sampai kadar airnya benar2 habis
  • Kikil sapi goreng siap disantap☺

Demikian cara membuat dan resep dari Kikil Sapi Goreng Bumbu Kuning, dan selamat mencoba!